
- Apperitivi
- Bevande fredde
- Entrate Calde e Fredde
- Zuppe
- Le Nostre Insalate
- Le Pizze
- Pasta di Semola di Grano Duro
- Paste Fresche
- Paste al Forno
- I Nostri Risotti
- Carni
- Pesce e Crostacei
- Vino della casa
- Spumante
- Champagne
- Vini Rossi
- Vini Bianchi
- Vini Rosati
- Le Dolci Bontà
- Bevande Calde
- Grappas
- Digestivi
- Le Nostre Salse
La Carte
-
-
Aperitivi
-
Kir Royal
10.10€ -
Kir Mousseux
7,80€ -
Kir au Vin
6,00€ -
Aperitivo della Casa
9,50€(Aperol Spritz ou Hugo)
-
Coupe de Champagne
9,20€ -
Coupe de Prosecco
6,30€ -
Coupe de Crémant
6.90€ -
Martini Rouge
5,80€ -
Martini Blanc
5,80€ -
Bitter Rouge
3,50€ -
Amer Bière
5,60€ -
Crodino
3,50€ -
Campari Sec
6,30€ -
Campari Soft
7,50€ -
Cynar Soft
7,50€ -
Porto Rouge
7,10€ -
Porto 10Ans
9,20€ -
Porto Blanc
7,10€ -
Ricard
6,30€ -
Pisang Soft
7,50€ -
Batida Soft
7,50€ -
Bacardi Soft
7,50€ -
Gin Soft
7,50€ -
Vodka Soft
7,50€ -
Safari Soft
7,50€ -
Malibu Soft
7,50€
-
-
-
Bevande fredde
-
Panna
25cl -
Panna
50cl -
San Pellegrino
25cl -
San Pellegrino
50cl -
Rosport Blue
50cl -
Mousel
30cl -
Mousel
50cl -
Bière sans alcool
33cl -
Panaché
-
Bière bouteille
-
Carlsberg en bouteille
-
Corona
-
Ice Tea Pêche
-
Coca-Cola
-
Coca-Cola Light
-
Coca-Cola Zero
-
Fanta
-
Sprite
-
Schweppes Tonic/Lemon
-
Jus de Tomate
-
Jus d'Orange
-
Jus d'Ananas
-
Jus Multi Vitamines
-
Jus de Pomme
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-
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Entrate Calde e Fredde
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Antipasti Pugliesi
14,90€* peut contenir des allergènes
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Sapori del Salumiere
12,40€Charcuteries Italiennes et FROMAGES
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Carpaccio di Polpo
12,10€Carpaccio de Poulpe, Oignon rouge, sel, poivre, hove, Câpres, Roquette et Vinaigre Balsamique
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Carpaccio di Manzo
12,10€Carpaccio de Bœuf, sel, poivre, huile d'olive Roquette et PARMESAN
-
Duo di Carpaccio
12,80€Carpaccio de Poulpe et Carpaccio d` Espadon (sel, poivre, huile d'olive pignon de pin)
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Prosciutto di Parma
13,20€Jambon de Parme
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Caprese di Bufala
11,50€MOZZARELLA DE BUFFLONNE,Tomates, Huile d'olive, Origan et Basilic
-
Mozzarella Caprese
10,00€MOZZARELLA, Rondelles de Tomates, Huile d'olive, Origan et Basilic
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Legumi alla Griglia con Caprese
10,90€Légumes Grillés sel poivre, huile d'olive, MOZZARELLA et Rondelles de Tomates
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Parmigiana all` Italiana
12,30€Lasagne d`Aubergines (FARINE DE BLÉ, ŒUF, aubergines, SAUCE TOMATE et MOZZARELLA)
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Cocktail di Gamberi
SAUCE COCKTAIL et CREVETTES
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Involtini di Mozzarella
Speck, MOZZARELLA et Pleurotes au Four(FROMAGE, AIL, PERSILLE Tomates Cerises, et CHAPELURE)
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Bruschetta Fantasia ( 8 pièces)
* peut contenir des allergènes
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Lumache di Bourgogne
6/8,90€Escargots de Bourgogne
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Zuppe
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Zuppa allo Scoglio
Moules, Palourdes, Céleri, Carottes, OIGNONS et Toast
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Zuppa di Fagioli
Haricots Blancs, Piments, OIGNONS, Lardons et sauce tomate
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Minestrone
BOUILLON DES LEGUMES, SAUCE TOMATE ET MÉLANGE DE LÉGUMES
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Tortellini in Brodo
BOUILLON DES LEGUMES, SAUCETOMATE et tortellini
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Salades
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Insalata Delirio Culinario
Homard, Scampis, Saumon Fumé, Gambas, Cocktail de Crevettes et Toast
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Insalata a mio Gusto
12,50€Jambon de Parme, CAPRESE, BRUSCHETTA de FROMAGE DE CHÈVRE, NOIX et Légumes Grillés
-
Insalata Polignano a Mare
12,50€FRUITS DE MER FRAIS
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Insalata di Pollo e Pleurote
10,50€Poulet et Pleurotes au Four(FROMAGE, AIL, PERSIL, Tomates Cerises ET CHAPELURE)
-
Insalata di Capra
9,90€BRUSCHETTA DE FROMAGE DE CHÈVRE Chaud, Miel et NOIX
-
Insalata Vegetariana
9,60€Légumes grillés et Brocolis
-
Insalata Valtellina
9,90€Lardons, Pommes de Terres sautées, ŒUF, Haricots verts et oignons
-
Insalata Nizzese
10,60€THON, Oignons Rouges, Pommes de Terres, Haricots Verts, ŒUF et Anchois
-
Insalata di Scampi
12,50€SCAMPIS FARINÈE au Vinaigre Balsamique, Roquette et PARMESAN
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Insalata mixte
-
-
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Le Pizze
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Pizza Delirio Culinario
SAUCE PISTOU, MOZZARELLA, CREVETTES, SAUMON et Roquette
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Pizza Valtellina
Sauce Tomate, MOZZARELLA, Bresaola, Citron, Roquette et PARMESAN
-
Pizza Ciccio Delirio
Piadina, MOZZARELLA DE BUFFLONNE , Jambon de Parme, Tomates Cerises, Basilic et Origan
-
Pizza Tirolese
Sauce Tomate, MOZZARELLA, Speck et FROMAGE SCAMORZA FUMÉE
-
Pizza Sorrentina
Sauce Tomate, ANCHOIS, Piments Frais, Olives, Câpres, Tomates Cerises, PARMESAN et Origan
-
Pizza Crudaiola
Sauce Tomate, MOZZARELLA, Tomates Fraîches, Roquette et CACIORICOTTA
-
Pizza Saporita
Sauce Tomate, MOZZARELLA, PHILADELPHIA et Pancetta
-
Pizza Carpaccio di Manzo
Sauce Tomate, MOZZARELLA, Carpaccio de Bœuf, Roquette, PARMESAN et Citron
-
Pizza Carpaccio di Polpo
Sauce Tomate, MOZZARELLA, Carpaccio de POULPE, Oignons, Câpres, Tom. Cerises, Citron,Persil
-
Pizza 4 Stagioni
Sauce Tomate, MOZZARELLA, Jambon, Olives, Champignons et Artichauts
-
Pizza Cocktail
Sauce Tomate, MOZZARELLA, CREVETTES, Salade Verte et SAUCE COCKTAIL
-
Pizza Bufalina
Piadina Rouge, MOZZARELLA DE BUFFLONNE, Tomates Cerises et Roquette
-
Pizza del Pescatore
Sauce Tomate, MOZZARELLA, FRUIT DE MER FRAIS, Ail et Persil
-
Pizza Vegetariana
Sauce Tomate, MOZZARELLA, Légumes Grillés, poivrons et Persil
-
Pizza Limone
MOZZARELLA, Jambon, Salade Verte, Citron et MAÏS
-
Pizza Boscaiola
Sauce Tomate, MOZZARELLA, SAUCISSES, Pleurotes, CRÈME et Persil
-
Pizza Marco
Piadina, MOZZARELLA DE BUFFLONNE , Bresaola, Tomates Cerises, Roquette et Origan
-
Pizza Siciliana
Sauce Tomate, MOZZARELLA, Aubergines, Câpres, PARMESAN RAPPÉ et CHAPELURE
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Pizza Diavola
Sauce Tomate, MOZZARELLA et Salami Piquant
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Pizza 4 Formaggi
Sauce Tomate, MOZZARELLA et 4 FROMAGES
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Pizza Tonno
Sauce Tomate, MOZZARELLA, THON, Oignons et Câpres
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Pizza Prosciutto e Funghi
Sauce Tomate, MOZZARELLA, Jambon et Champignons
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Pizza Salami
Sauce Tomate, MOZZARELLA et Salami
-
Pizza Margherita
Sauce Tomate, MOZZARELLA et Origan
-
Pizza Enfant
Sauce Tomate, MOZZARELLA (Aux Choix: Salami Jambon, Frites, Ananas et Champignons)
-
-
-
Pâtes de Semoule de Blé Dur
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Spaghetti Delirio
HOMARD, LOTTE, SCAMPIS, GAMBAS, MOULES, tom. Cerise, SAUCE TOMATE et BISQUE
-
Spaghetti del Pescatore
FRUITS DE MER FRAIS tom. Cerise et BISQUE,
-
Spaghetti Vulcano
TOMATES CERISES, SCAMPIS, COUVERT PAR DE LA PÂTE À PIZZA ET CRÈME
-
Spaghetti alle Vongole
PALOURDES FRAÎCHES, ail
-
Spaghetti alla Poverella
Haricots Verts, Tomates Cerises, SAUCE TOMATE et CACIORICOTTA
-
Spaghetti al Pesto
PISTOU et CRÈME
-
Spaghetti Carbonara
Lardons, OIGNONS, ŒUF et CRÈME
-
Penne all’Arrabiata
SAUCE TOMATE , piment frais et ail
-
Penne alla Contadina
SAUCISSE, Champignons, JAMBON, Petits Pois, SAUCE TOMATE et CRÈME
-
Penne alla Pugliese
Tomates Cerises, Câpres, MOZZARELLA, oignons rouge et SAUCE TOMATE
-
Penne al Tonno
Oignons Rouge, Olives Noires, Tomates Cerises, THON et SAUCE TOMATE
-
Rigatoni Infernali
Émincé de Bœuf, Poivrons, Champignons, Piments, SAUCE TOMATE, FONDS BRUN et CRÈME
-
Rigatoni all’ Amatriciana
Lardons, Oignons et SAUCETOMATE
-
Tagliatelle Lui e Lei
SAUCISSES, CÈPES, FONDS BRUNS et SAUCE TOMATE
-
Tagliatelle ai Due Salmoni
SAUMON FUMÉ, SAUMON FRAIS, SAUCE TOMATE et CRÈME
-
Tagliatelle ai Funghi di Bosco
Champignons Mixte,tomate cerise SAUCE TOMATE et FONDS BRUNS
-
Tagliatelle ai Due Cuochi
SAUCISSES, Tomate cerise, SAUCE TOMATE, Roquette et MOZZARELLA
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Tris di Pasta
PENNE ARRABIATA, TORTELLINI CRÈME JAMBON ET SPAGHETTI PISTOU
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-
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Paste Fresche
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Degustazione dello Chef
Assortiment de 6 Pâtes, min, pour 2 personnes
* peut contenir des allergènes
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Tris di Ravioli
Rav. Ricotta Épinards, Rav. Scampis et Rav. Végétarien
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Ravioli Vegetariani
Légumes, SAUCE TOMATE, Roquette et PARMESAN
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Ravioli Ricotta e Spinaci
Ravioli RICOTTA et Épinards, SAUCE TOMATE et CRÈME
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Tortellini della Nonna
Jambon de Parme CRÈME et Champignons
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Tortellini Panna e Prosciutto o Bolognese
CRÈME et JAMBON ou BOLOGNESE
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Tortellini 4 Stagioni
JAMBON, Champignons, Petits Pois, SAUCE TOMATE CRÈME et MOZZARELLA
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Gnocchetti ai 4 Formaggi
4 FROMAGES ET CRÈME
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Gnocchetti Della Mamma
SAUCE BOLOGNESE
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Orecchiette alla Barese
roulades de Bœuf( FROMAGE, POIVRE, ail et persille) et SAUCE TOMATE
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Orecchiette Broccoli e Salsiccia
Brocolis, SAUCISSE, oignons et SAUCE TOMATE
-
Orecchiette ai Quattro Venti
Lardons, OIGNONS, SCAMPIS, Poivre Vert, beur et Pernod
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Cavatelli Cieci e Vongole
PALOURDES, Pois Chiches, ail et Tomates fraîches
-
Cavatelli Cozze e Fagioli
MOULES, oignons, tomate cerise et Haricots Blancs
-
Cavatelli Scampi e Porcini
SCAMPIS, SAUCE TOMATE, FONDS BRUNS et CÈPES
-
Strozzapreti dell’Ortolano
Aubergines, Courgettes, SAUCE TOMATE, pesto, Roquette et Parmesan
-
Strozzapreti Saporiti
SAUCISSE, Poivrons, Champignons,SAUCE TOMATE, FONDS BRUNS, Roquette et PARMESAN
-
-
-
Paste al Forno
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Lasagna
SAUCE BOLOGNAISE, MOZZARELLA et JAMBON
-
Cannelloni
viande hachée, OEUF, FROMAGE, SAUCE TOMATE, CRÈME et MOZZARELLA
-
Orecchiette al Forno
Boulettes de Viande, ŒUF, JAMBON et SAUCE TOMATE
-
Gnocchetti alla Sorrentina
CRÈME et SAUCE TOMATES
-
Penne alla Siciliana
Aubergines, CRÈME et SAUCE TOMATE
-
-
-
I Nostri Risotti
-
Risotto ai Porcini
RIZ au Cèpes et FONDS BRUNS
-
Risotto Del Pescatore
RIZ aux FRUITS DE MER FRAIS et BISQUE DE HOMARD
-
Risotto Vegetariano
RIZ aux Légumes frais
-
Risotto alla Milanese
RIZ au Safran
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Risotto Scampi e Zucchine
RIZ aux SCAMPIS,BISQUE DE HOMARD et Courgettes
-
-
-
Carni
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Filetto con Scampi al Vino Rosso
Filet de Bœuf FARINÈE aux SCAMPIS FONDS BRUINS et VIN ROUGE
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Filetto ai Porcini
Filet de Bœuf FARINÈE aux Cèpes ET FONDS BRUNS
-
Filetto Rossini
Filet de Bœuf FARINÈE au Vraie Foie Gras, FOND BRUNS et TOAST
-
Filetto al Pepe Verde
Filet de Bœuf FARINÈE au Poivre Vert, FONDS BRUNS et CRÈME
-
Filetto alla Brace
Filet de Bœuf Grillé
-
Tagliata di Filetto con Rucola e Parmigiano
Tranches de Bœuf Grillé avec Roquette et PARMESAN
-
Delizie della Fattoria
Grillade de Viande mixte
-
Agnello alla Griglia
Agneau grillé
-
Entrecôte Gorgonzola o al Pepe Verde o Bordolese
Entrecôte FARINÈE avec Sauce GORGONZOLA ou POIVRE VERT ou VIN ROUGE et Oignons Rouges Frits
-
Entrecôte alla Brace
Entrecôte de Bœuf Grillée
-
Scaloppina Crema e Funghi o Limone
Escalope de Veau FARINÈE, CRÈME et Champignons Frais ou citron
-
Scaloppina alla Brace o Pizzaiola
Escalope de Veau Grillée avec Penne ARRABBIATA
ou Escalope de Veau FARINÈE avec Câpres, Olives, Poivrons, SAUCE TOMATE, BLÉ et Origan -
Saltimbocca alla Romana
Escalope de Veau,BLÉ, Jambon de Parme, FONDS BRUNS et MARSALA
-
Scaloppina alla Milanese
Escalope de Porc PANÉE avec SPAGHETTIS BOLOGNESE
-
Cordon Bleu Crema e Funghi
Cordon Bleu PANÉE de Porc avec CRÈME, FONDS BRUNS et Champignons Frais
-
Cordon Bleu Nature
Cordon Bleu PANNÉE de Porc
-
-
-
Pesce e Crostacei
-
Sapori di Mare
Grillades Mixtes de POISSONS et CRUSTACÉS
-
Filetto di Sogliola alla Brace
Filet de SOLE FARINÉE Grillée
-
Filetto di Sogliola con Scampi
Filet de SOLE FARINÉE aux SCAMPIS et BISQUE DE HOMARD
-
Coda di Rospo alla Siciliana
LOTTE avec Olives, Tomates Cerises, Oignons rouge, SAUCE TOMATE
-
Polpo alla Brace
POULPE Grillé
-
Gamberoni alla Brace
GAMBAS Grillés
-
Pesce Spada Cozze e Vongole
ESPADON FARINÉE avec MOULES et PALOURDES
-
Orata Brace o Branzino all'acqua pazza
DORADE Grillée ou BAR avec Tomates Cerises, Ail,carottes VIN BLANC ET Olives
-
Frittura di Calamari
Friture de CALAMARS
-
Frittura Mista
Assortiment de POISSONS et CRUSTACÉS Frits
-
Calamari Brace
CALAMARS Grillés, Roquette, Tomates Cerises
-
Salmone al Vapore
SAUMON à la Vapeur avec Légumes et Pommes de Terres
-
Salmone al Limone
SAUMON FARINÉE au Citron
-
Pesce Spada al Limone
ESPADON FARINÉE au Citron
-
Pesce Spada alla Brace
ESPADON Grillé
-
-
-
Vino della casa
-
Verre
-
¼
-
½
-
-
-
Spumante
-
Prosecco
75cl -
Crémant De Luxembourg
75cl
-
-
-
Champagne
-
Nominé-Renard Brut
75cl -
Laurent-Perrier Brut
75cl -
Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut
75cl -
Moët & Chandon
75cl
-
-
-
Vini Rossi
-
Barbera D’Alba Giorgio Pelissero
75clPIEMONTE
Cépage Barbera
Intense / Complexe / Fruits noirs / Vanille / Sous Bois
-
Palazzo Della Torre Ripasso Allegrini
75clVENETO
Cépage Corvina, Molinara & Rondinella
Rond / Intense / Cerise noire / Sous bois / Vanille / Bois de cèdre
-
Chianti Classico Castellare di Castellina
75clTOSCANA
Cépage Sangiovese
Structuré / Fruits rouges confits / Sous Bois / Réglisse
-
Zingari Azienda Petra
37.5cl 16,10€Cépage Sangiovese, Merlot & Syrah
Complexe / Fruits noirs / Vanille
-
Vino Nobile Di Montepulciano Avignonesi
75clCépage Sangiovese
Structuré / Fruits rouges confits / Epices / Sous Bois / Toasté
-
Montepulciano D’Abruzzo Zaccagnini
75clABRUZZO
Cépage Montepulciano Zaccagnini
Souple / Fruits rouges et noirs confits / Mûre / Cerise
-
Primitivo Conti Zecca
75clPUGLIA
Cépage Primitivo
Complexe / Ample / Fruits noirs / Vanille / Epices
-
Cannonau Argliolas
37.5cl 18,30€SARDEGNA
Cépage Cannonau
Structuré / Fruits noirs / Epices / Mûre / Myrtille
-
ABRUZZO
75clSICILIA
Cépage Nero d’Avola
Complexe / Ample / Epices / Mûre / Cassis
-
Lambrusco Rosso
75clEMILIA ROMAGNA
Cépage: Sangiovese 100%
Bouche douce/ fruité /fraîche
-
Barolo Zonchera Ceretto
75clPIEMONTE
Cépage Nebbiolo
-
San Leonardo Tenuta San Leonardo
75clDOLOMITI
Cépage Cabernet & Merlot
-
Amarone Classico Tommaso Bussola
75clVENETO
Cépage Corvina Veronese, Molinara & Rondinella
-
Brunello Di Montalcino Altesino
75clTOSCANA
Cépage Sangiovese
-
Pinot Noir Ehnerberg 2009 Jean Linden
75clLUXEMBOURG
Cépage Pinot Noir
-
Bourgogne Louis Latour
75clFRANCE
Cépage Pinot Noir
-
-
-
Vini Bianchi
-
Pinot Grigio Aloïs Lageder
75clALTO ADIGE - SUD TIROL
Cépage Pinot Grigio.
Sec / Frais / Floral / Agrumes
-
Soave Clássico Pra
75clVENETO
Cépage Lagrein.
Rond / Intense / Fruits blancs / Minéral
-
Salice Salentino Conti Zecca
37.5cl 14,70€PUGLIA
Cépage Chardonnay.
Rond / Fruits blancs / Fruits exotiques
-
Anthilia Donnafugata
37.5cl 14,90€SICILIA
Cépage Vermentino.
Sec / Agrumes / Minéral / Floral
-
Terre Alte Livio Felluga
75clFRIULI
Cépage Tocaï, Pinot Bianco & Sauvignon
-
Lowengang Chardonnay Aloïs Lageder
75clALTO ADIGE
Cépage Chardonnay
-
Chardonnay Planeta
75clSICILIA
Cépage Chardonnay
-
-
-
Vini Rosati
-
Rosachiara La Scolca
75clPIEMONTE
Cépage Pinot Noir & Barbera.
Frais / Léger / Epices / Agrumes / Baies Róses
-
Lagrein Rosato Aloïs Lageder
75clALTO ADIGE - SUD TIROL
Cépage Lagrein.
Rond / Intense / Epices / Fruit des bois
-
Bardolino Chiaretto Corte Giara
37.5cl 15,40€VENETO
Cépage Corvina & Molinara.
Frais / Léger / Fruit des bois
-
Serra Lori Argiolas
37.5cl 15,80€SARDEGNA
Cépages Cannonau & Carignano.
Racé / Fruits rouges confits / Epices
-
Lambrusco Rosato
75 clEMILIA ROMAGNA
Bouche douce/ fruité /fraîche.
-
Côtes De Provence Cuvée Spéciale
75 clFRANCE-PROVENCE
Cépages Syra
Fruits rouges / Racé / Epices
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-
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Le Dolci Bontà
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Delirio Culinario
7,90€Assortiment Surprise de nos spécialités Maiso
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Panna Cotta ai Vari Gusti
-
Crème Brûlée
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Fondente al Cioccolato
Avec 1 Boule de Glace Vanille
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Tiramisù
-
Mousse al Cioccolato
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Cannolo Siciliano Ripieno
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Parfait au Grand Marnier
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Coco Givré
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Ananas Givré
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Cassata
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Nougat Glacé
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Tartufo
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Tartufo al Limoncello
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Tartufo al pistacchio
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Tartufo Affogato
Au choix: Café Chaud, San Marzano
-
Cassata Siciliana Classica
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Banana Split
Boule de Glace Vanille, Fraises et Chocolat
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Coupe Colonel
3 Boules de Citron avec Vodka
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Café Glacé
3 Boules de Mocca, Café Froid, Chantilly
-
Dame Blanche
3 Boules de Vanille, Chocolat Chaud, Chantilly
-
Sorbet Mixte
3 Boules de Sorbet
-
Glace Mixte
3 Boules de glace
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Boule de Glace
Au choix: Vanille, Chocolat, Fraise, Mocca, Pistache
-
Boule de Sorbet
Au choix: Fraise, Citron, Mango, Framboise
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Formaggi Misti
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Bevande Calde
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Café
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Café Décaféiné
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Espresso
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Espresso Décaféiné
-
Espresso Macchiato
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Espresso Corretto
(Grappa, Sambuca…au choix )
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Double Espresso
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Cappuccino Italiano
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Cappuccino Chantilly
-
Chocolat Chaud
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Lait Russe
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Irish Coffee
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Thé
( noir, camomille, menthe, églantier, vert, verveine ,citron,lime)
-
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Grappas
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Grappa
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Grappa Vendemmia
Distilleria Nonino
-
Grappa Merlot
Distilleria Nonino
-
Grappa Dicc’otto Lune
Distilleria Nonino
-
Grappa Nero d’avola
Donnafugata
-
Distilleria Nonino
-
Grappa di Barolo
Distilleria Marolo
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Grappa Brunello di Montalcino
Altesino
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Grappa Uve di VinSanto
Avignonesi
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Digestivi
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Limoncello
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Averna
-
Amaro Lucano
-
Amaretto
-
Sambuca
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Baileys
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Jägermeister
-
Fernet Branca
-
Eau de vie Mirabelle
-
Eau de vie Poire Williams
-
Eau de vie Vieille Prune
-
Eau de vie Pomme
-
Eau de vie Framboise
-
Ramazzotti
-
Buff
-
Calvados
-
Cointreau
-
Grand Marnier
-
Marc de Bourgogne
-
Armagnac
-
Cognac
-
Cognac Réserve
-
Remy Martin
-
Johnnie Walker
-
J&B
-
Chivas Regal
-
Jack Daniel’s
-
GlenFiddich
-
Ballantines
-
-
-
Le Nostre Salse
-
Sauce Tomate:
Céleri, Carottes, Oignons, Tomates Pelées et sel
-
Sauce Bolognaise:
céleri, carottes, oignons, tomates pelées, sel, viande hachée mixte de bœuf et de porc
-
Crème Culinaires:
Protéines de lait, amidon modifié de mais, stabilisants (carraghénanes, gomme de cellulose), émulsifiants( mono et triglycérides d'acides gras,esters lactiques des mono et diglycérides d'acides gras)
-
Vinaigrette:
l'huile de maïs, le vinaigre, le céleri, les œufs, le sel, la moutarde et la crème culinaire
-
Fonds Bruns:
Ingrédient: Farine de BLÉ, graisse de palme, huile de tournesol, arômes (dont BLÉ, ORGE), amidon de pomme de terre, légumes (tomate (3,6%),oignon (2,8%)), sel, maltodextrine, colorant (caramel E150c), extrait de levure, sucre, jus d'oignon concentré, romarin, extrait de viande de boeuf (0,1%), poivre, ail. Peut contenir: lait, œuf, céleri.
-
Fonds de Poisson:
Ingrédient:Maltodextrine, amidon de pomme de terre, sel iodé, huile de tournesol, graisse de palme, CABILLAUD (8,6%), sucre, farine de BLÉ,extrait de levure, sel, arômes, oignon (1,3%), jus de carotte concentré, fructose, sauce soja (graines de SOJA, BLÉ), extrait de vin blanc. Peut contenir: lait,œuf, céleri, mollusques, crustacés.
-
Bouillon de Légumes:
Ingrédients: Sel, graisse de palme, exhausteurs de goût (E621, E631, E627), amidon de pomme de terre, extrait de levure, légumes (3,8%), (oignon,CÉLERI-RAVE, carotte), huile de tournesol, épices (livèche, poivre, curcuma), sirop de caramel, maltodextrine, arômes.
-
Aromat:
Ingrédients: Sel, exhausteurs de goût (E621, E631, E627), LACTOSE, amidon de pomme de terre, graisse de palme, oignon, épices (ail, curcuma),arômes (dont CÉLERI). Peut contenir: gluten,œuf.
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Ketchup:
Tomate(148g pour 100g de tomato Ketchup), vinaigre, sucre, sel,extraits d’épices et d'herbes (contiens du céleri), épice.
-
Mayonnaise:
huile végétale(78,7%), jaune d’œuf(7,5%), moutarde(4%)
-
Sauce cocktail:
ketchup, mayonnaise, brandy, sel, poivre,jus de orange.
-
Bisque de homard
Eau, farine de BLÉ, concentré de tomate¹, huile de colza, CABILLAUD 5%, HOMARD 4,4%, vin blanc, CRABE 2,6%, LAIT écrémé en poudre, amidon de pomme de terre, sel, exhausteur de goût E621, épices, extrait de levure, stabilisants (E451, E452), pâte d'ail, herbes, extrait de poivre, extrait de thym.¹=issus de l'agriculture durable.
-
